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挨不住疫情冲击!今年美国每3家餐馆 就有1家可能倒闭

美国 洛杉矶e生活 2020-08-02 00:35 阅读

一项最新预测指出,在今年,美国每三家餐馆就有一家可能永久倒闭,凸显新冠肺炎疫情正大幅伤害拥有百万劳工的美国餐饮业。

根据彭博资讯援引顾问公司Aaron Allen & Associates的预测,美国合计约66万家餐馆之中,多达23.1万家店今年可能关门大吉,这将导致美国餐馆数量原先稳定成长的情况陷入停顿,打破20年来持续增加的纪录。

经济数据显示,美国餐饮业今年已削减数百万个职位。据Aaron Allen & Associates计算,美国超过8000家餐馆因员工染疫而受到直接影响。

这项预测反映出美国餐饮业经历一场根本性的变化,该行业在几个世代一向是该国经济的基石,长期以来都是美国民众就业与收入的关键来源。

数据显示,餐饮业正面临新的挑战,因为乔治亚州、德州及佛州等美国最早重新开放餐厅内用座位的州,新冠病毒感染率都再度飙升。

美国企业软体提供商Zenreach执行长凯利(John Kelly)表示:「乔治亚州、德州及佛州餐厅近期的入店人流较去年同期腰斩,但这包括自5月1日来逾20%的回笼。」

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